时间:2022-09-20 05:31 | 栏目:信息 | 点击:次
动脉硬化是动脉的一种非炎症性血管病变。本病往往随着年龄的增长而出现,通常是在青少年时期发生,至中老年时期加重、发病,在血管病变过程中,动脉管内壁开始增厚、变硬,失去弹性,管腔变狭小,男性较女性多。动脉粥样硬化性疾病是发达国家患者死亡的主要原因,我国近几年来这个病的患病率也有增加的趋势,成为老年人死亡主要原因之一。
动脉硬化日常吃什么食物最好?
饮食因素是动脉硬化主要的相关因素,所以饮食调养对于患者的康复,是有一定的促进作用的。
首先在饮食当中多吃一些,富含维生素和膳食纤维的食物,像新鲜的水果、蔬菜、豆制品,很多种类的维生素都有降低胆固醇,防止动脉粥样硬化的作用。
一些养护血管的药食两用的食材,如姬松茸、芦笋、枸杞、大豆等就有很强的食疗养护、打通血管的作用。传统的食用方法是通过熬煮成汁或者是炒菜来吃,但这些方式,食材中的有效成分能真正发挥出来被人体吸收的很少,效果不明显。
现代医学一般都是通过萃取、提纯,再和益生菌结合发酵成酵液饮品,因为经过发酵后,有效成分含量明显提高,吸收也更好,辅助调理的作用也更明显,如姬松茸芦笋食物类饮品喝一小瓶比吃几十斤的姬松茸、芦笋、枸杞、大豆还有效,目前市面上类似这样的食物发酵液有很多,可自行查询了解。
另外注意的是,主食方面我们希望达到一个粗细搭配,保证1/3以上摄入的主食都为粗粮。此外还应选择,能够抑制体内胆固醇的形成吸收,有利于分解排泄的食物,例如橘子、香菇、木耳、食用菌类,这些对于预防动脉硬化,也有很大的帮助。
再者大蒜、大葱、洋葱一类的食物,它富含有效的,有生物活性的植物化学物,对于血管有软化作用,可以减轻动脉粥样硬化的严重程度。
此外,应该注意控制饮食当中钠的摄入,也就是我们通常提倡的清淡饮食,保持一个稳定和理想的血压水平。
另外还要提醒大家注意的是,避免经常摄入精致甜点,维持一个比较好的血脂水平,对于预防动脉粥样硬化也是非常有利的。同时也建议患者朋友,应该注意戒烟、限酒,减少香烟当中刺激血管内皮细胞的不利因素,这些都有利于患者的康复。