我要学卤菜在哪里学(有什么地方可以学到好的卤菜技术吗)

1、关键是真材实料，卤水在次！街上菜市场卖酱牛肉40元一斤，你信吗？生牛肉30多元，缩水、调味品、人工等，最少也得60元以上每斤，那肯定是老母猪肉冒充的！。