猪肉连降15周，正式进入9元时代！5月猪价疯狂下跌，怪谁？

二是一些新跨界投资养猪的企业不懂养殖业的经营技术，对生猪养殖规律不清楚，在不适宜出栏的季节仍然大量出栏肥猪，正常情况下养猪人在春节后是严格控制肥猪的出栏数量，因为春节后是一年中猪肉消费的淡季，也是一年中猪肉价格最便宜的季节，一般都控制在这段时间内的肥猪出栏数，尽量减少肥猪的出栏。今年春节后在这段时间内养殖企业争先恐后大量出栏肥猪，造成肥猪价格持续下降，这种影响直接影响到一年肥猪价格的提升，造成肥猪价格长期萎靡不振。同时大量养殖二次育肥的大肥猪，这是导致肥猪价格持续下跌的主要原因，养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降，他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖，大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多，一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量，二次育肥使猪肉供大于求，价格就会持续下降。本来春节后就是猪肉的消费淡季，养殖企业的这两个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜。

三是大量的企业跨界投资养猪，投资企业越多，平均利润就越少，为了更多的利润，企业之间势必会发生价格上的竞争。在养猪红利期，养猪人发了，赚钱赚得盆满钵满。如此高额的利润很快吸引了国内各行各业的企业跨界投资养猪，大家都要来分一杯羹。不论是房地产企业、网络企业、汽车生产企业等都投资养猪，开发第二产业，同时各个地方出台养猪优惠政策，鼓励大家养猪，建养猪场最高补助500万。中央预算内投资对2020年底前新建、改扩建种猪场、规模猪场（户），禁养区内规模养猪场（户）异地重建等给予一次性补助。中央补助比例原则上不超过项目总投资的30%，最低不少于50万元，最高不超过500万元。另外是2019年实施生猪良种补贴，补贴标准每头能繁母猪每年不超过40元；其次是加大生猪生产农机装备购置补贴，实行应补尽补。这么多的企业涌入养殖业，养猪的利润必然会大量减少，因此必然发生企业之间的排斥竞争，竞争就是战斗，希望一下子把对手打下去，唯我独大。如果长期的低于生产成本的肥猪价，亏本惨重，就没有人从事于这个行业，如果养殖没有利润，生猪产业就维持不下去，一些资金不雄厚和经营能力差的养殖企业会因为亏本而放弃养殖，就会逃逸这个产业，这些企业的资金必然迅速撤出，就会造成新的价格暴涨和新的垄断形成。为了淘汰跨界投资养猪企业，不惜血本降低肥猪销售价格，以此打垮竞争对手，这种事情是有的。