吃草莓的好处与功效(你们喜欢吃草莓吗)

人们为什么爱吃草莓？

草莓是“果中皇后”，不仅营养价值丰富，而且外观漂亮诱人且味道酸甜可口，因此成为不少男女老少所钟爱食的水果之一。本人绍介给大家草莓的好处以及草莓的营养价值，让大家更了解草莓这种水果。

草莓别名也可以叫红莓、洋莓、地莓……是一种红色的膨大了的花托形成的浆果。果肉柔嫩多汁，酸甜适口，具有特殊的香味，特别适合于老人、儿童和体弱多病者食用。草莓果实由花托发育而成，为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育而来不同。草莓果实的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此被人们叫作“果中皇后”

有人喜欢它的口感，有人吃是为了其中的营养价值。草莓富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，此外，草莓还含有丰富的维生素B1.B2.C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。　草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1.B2.烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用。草莓比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实草莓的价值和营养人们爱吃《果中皇后》？